Oorspronkelijk zijn deze recepten gemaakt in ons studentenhuis. Omdat het een handige overzicht is is heb ik besloten later nog enkele eigen recepten toe te voegen.

Kvz recepten lijst

Herzliche Torte

door Jilles

Ingrediënten (4 pers):\
\ - 1 pakje bladerdeeg\
\ - kerrie\
\ - 1 pakje monchou\
\ - 250 gr Taugé\
\ - 1 doosje champi's\
\ - 1 grote pot kersen\
\ - 400 gr kipfilet (eventueel in stukjes)\
\ \
\ Voorbereiden:\
\ 1. Verwarm de oven voor op de temperatuur aangegeven op de bladerdeegverpakking.\
\ 2. Snij de kipfilet in stukjes\
\ 3. Snij de champi's in stukjes\
\ 4. laat de kersen uitlekken\
\ 5. Vet een ovenschaal in met boter of olie en bedek de binnenkant met ontdooide bladerdeegblaadjes, laat nog bladerdeeg over om hem helemaal af te dekken\
\ \
\ Bereiden:\
\ 1. Bak de kipfilet, voeg tijdens het bakken ruim kerrie toe\
\ 2. Voeg de champi's toe als de kipfilet gaar is en bak nog even\
\ 3. Voeg de kersen en de monchou toe en roer het geheel goed door totdat de monchou gesmolten is\
\ 4. Voeg de taugé toe en roer nog even door.\
\ 5. Vul de ovenschaal met bladerdeeg met dit mengsel\
\ 6. Dek de vulling toe met bladerdeeg\
\ 7. Zet dit in de oven, en laat staan totdat het bladerdeeg goed is (zie verpakking bladerdeeg)\
\ \
\ enjoy!\
\ \
\ Bron: Ik heb het geleerd van Edwin (ooit 635), dit gerecht komt waarschijnlijk het dichtst bij een 'huisgerecht'

-> naar alle recepten