Oorspronkelijk zijn deze recepten gemaakt in ons studentenhuis. Omdat het een handige overzicht is is heb ik besloten later nog enkele eigen recepten toe te voegen.

Kvz recepten lijst

Kersen-Chocoladetruffels

door Jilles

Een hapje voor 20 personen met een goed gevoel.\
\ \
\ Ingrediënten:\
\ \
\ 1 reep tony's chocolonely (200 gram)\
\ 1 eetlepel kirsch\
\ 125 gram mascarpone\
\ 75 gram kersen (uit blik of pot)\
\ \
\ Bereiden:\
\ \
\ Chocolade au bain-marie laten smelten met kirsch. Pan van vuur nemen en voorzichtig mascarpone en uitgelekte kersen door chocolade scheppen. Mengsel in rechthoekige vorm schenken en in koelkast minstens 4 uur laten opstijven. Vóór serveren in blokjes snijden.

-> naar alle recepten