Oorspronkelijk zijn deze recepten gemaakt in ons studentenhuis. Omdat het een handige overzicht is is heb ik besloten later nog enkele eigen recepten toe te voegen.

Sperziebonen met Kip-Ketjap

door Martijn

Dit is een lekker, doch goedkoop en simpel gerecht.

Benodigdheden:
Kipfilet (150g pp)
Sperziebonen (200g pp)
Aardappel schijfjes (150g pp)
Maggi blokjes voor 4p 3blokjes
Bloem
Ketjap

Bereidingswijze:
Bak de kipfilet met een flinke scheut paprika poeder en een beetje vet gaar. Maar niet zo dat de knapperig en droog van binnen worden.

Voeg dan bloem, water met maggiblokjes(oplossing) en eenn flinke hoeveelheid ketjap toe. Dit vormt samen een lekker sausje. Meer water maakt het wateriger en meer bloem bind het meer.

Saus serveren over de sperziebonen en bij gebakken aardappelschijfjes.

-> naar alle recepten