Oorspronkelijk zijn deze recepten gemaakt in ons studentenhuis. Omdat het een handige overzicht is is heb ik besloten later nog enkele eigen recepten toe te voegen.

Kvz recepten lijst

Voorgerecht van Saskia en Mireille

door Mireille

Hieronder het resultaat van een experiment van Saskia en Mireille. Eet smakelijk.

Benodigdheden (4 personen):
- 4 plakjes bladerdeeg
- 1 ei
- een scheutje slagroom
- een paar takjes rozemarijn
- 1 tomaat
- feta
- olijven
- prei
- zout en peper
- 4 kleine kommetjes

Bereiding:
1. Vet 4 kleine kommetjes in met boter en bekleed elk kommetje met een plakje bladerdeeg.
2. Snijd de prei, feta, olijven, tomaat en rozemarijn in kleine stukjes. Meng alles door elkaar en verdeel het over de kommetjes.
3. Klop het ei en meng dit met de slagroom. Voeg peper en zout toe. Giet het over het mengsel in de kommetjes.
4. Zet de kommetjes in een voorverwarmde over (200 graden), ze zijn goed als het eimengsel is gestold (ca. 30 minuten).

Goedgekeurd door Eric en Jilles.

-> naar alle recepten